More info
ba bau co duoc an oc khong 5

Bà bầu ăn ốc được không? Giá trị dinh dưỡng của ốc đối với bà bầu

Bà bầu ăn ốc được không? Là câu hỏi nhận được rất nhiều sự quan tâm của các mẹ bầu. Bởi đối với phụ nữ mang thai rất quan tâm đến việc ăn uống. Vì thời điểm này ăn uống không những giúp nạp thêm chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn bổ sung dưỡng chất cho thai nhi. Nói đúng hơn là thực phẩm ăn vào có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mẹ cũng như sự phát triển của thai nhi.

Chính vì thế mà những món ăn của mẹ bầu trước khi ăn cần phải đảm bảo rằng được ăn và không ảnh hưởng đến thai nhi. Trong quá trình mang thai các mẹ bầu thường có những cơn thèm đồ ăn lạ miệng chẳng hạn như ốc. Vậy bà bầu ăn ốc có được không?. Để đi tìm câu trả lời cho câu hỏi này hãy cùng tìm hiểu bài viết dưới đây nhé.

Bà bầu ăn ốc được không?

Bà bầu ăn ốc được không? là điều khiến nhiều chị em băn khoăn. Bởi theo một số quan niệm dân gian cũng như lời dạy của ông bà xưa thường nói bà bầu không nên ăn ốc. Vì nếu ăn ốc khi mang thai, con sinh ra sẽ bị chảy nước dãi hoặc có thể dẫn đến chậm nói.

Một số ý kiến khác ​​còn cho rằng ăn ốc sẽ khiến cơ thể bà bầu bị nóng. Vì ốc thường được chế biến và ăn với các loại gia vị cay như ớt, gừng, tiêu… Tuy nhiên, đây chỉ là những lời đồn  dân gian cũng như là quan niệm xưa không hề có bằng chứng khoa học chứng thực.

ba bau co duoc an oc khong 6

Ngược lại những quan niệm xưa thì ở  1 góc độ dinh dưỡng thì ốc là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cung cấp nhiều dưỡng chất cho mẹ bầu đang mang thai.

Phụ nữ mang thai từ tháng thứ 4 trở đi rất cần bổ sung dinh dưỡng từ nhiều nguồn thực phẩm để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và sự phát triển của thai nhi. Bên cạnh những nhóm thực phẩm như thịt nạc, các loại hạt, trứng, cá rau… thì các loại thực phẩm như ốc, ngao, sò… cũng là một trong những loại thực phẩm cần bổ sung cho mẹ bầu.

Ốc cung cấp nhiều năng lượng và dinh dưỡng, bổ sung nhiều nhóm chất như canxi, đạm, sắt, khoáng rất cần thiết cho bà bầu. Ăn một lượng thích hợp khoảng 100g-200g ốc, mỗi tuần chỉ nên ăn 1-2 lần. Đồng thời phải rửa thật sạch và chế biến cẩn thận trước khi ăn để tránh nhiễm khuẩn, rối loạn tiêu hóa.

Giá trị dinh dưỡng của ốc đối với bà bầu

Các thành phần dinh dưỡng trong ốc rất tốt cho cơ thể, nhất là khi mang thai. Cụ thể, ốc sẽ cung cấp những nhóm chất sau cho bà bầu:

ba bau co duoc an oc khong 7

  • Canxi: Trung bình 100g ốc có chứa khoảng 1329 mg canxi. Đây là nguồn cung cấp canxi dồi dào cho bà bầu. Rất tốt cho xương của mẹ bầu cũng như sự phát triển hệ xương của con trong bụng.
  • Sắt: Ốc rất giàu chất sắt đây là một trong những chất quan trọng giúp bà bầu tránh được tình trạng thiếu máu. Đồng thời hỗ trợ miễn dịch và giúp các hoạt động trong cơ thể mẹ bầu linh hoạt hơn.
  • Kẽm: Ốc cũng chứa nhiều kẽm giúp tăng cường khả năng miễn dịch cũng như chống lại quá trình oxy hóa, rất tốt cho sự phát triển của các tế bào.
  • Magie: Trong 85g ốc có chứa khoảng 212mg magie. Chất này rất cần thiết trong việc hỗ trợ chuyển hóa năng lượng.
  • Selen: Ăn ốc còn giúp bà bầu bổ sung selen cho cơ thể. Có tác dụng hỗ trợ chức năng nội tiết và miễn dịch. Giảm nguy cơ mắc một số bệnh như bệnh viêm khớp dạng thấp …
  • Phốt pho: có 231mg phốt pho trong 85g ốc. Đây là nguồn dưỡng chất quan trọng hỗ trợ quá trình hấp thụ và chuyển hóa canxi cũng như duy trì mật độ xương. Giúp xương chắc khỏe và giảm thiểu bệnh về răng miệng cho mẹ bầu.
  • – Vitamin E:. Vitamin E có vai trò rất quan trọng đối với phụ nữ mang thai, không chỉ hạn chế tình trạng mệt mỏi, thiếu máu mà còn góp phần ngăn ngừa bệnh tiểu đường thai kỳ.

Một số lưu ý khác cho bà bầu khi ăn ốc

ba bau co duoc an oc khong 8

  • Không nên chọn ăn các loại ốc lạ, ốc chưa bao giờ ăn để tránh nguy cơ bị dị ứng, và ngộ độc với loại ốc đó
  • Ốc có tính hàn nên khi ăn ốc bà bầu nên ăn kèm với gừng,tiêu và tương ớt để không bị lạnh bụng. Bên cạnh đó cũng không nên kết hợp với những đồ uống lạnh vì có thể gây tiêu chảy.
  • Ốc bươu vàng là loại ốc dễ bị ký sinh trùng nhất nên tốt nhất bà bầu cần hạn chế ăn loại ốc này. Với những loại ốc khác nếu ăn nên nấu chín kỹ để tránh bị ký sinh trùng gây hại.
  • Khi mang thai, hệ xương và răng của bà bầu rất dễ bị suy yếu. Do đó không nên dùng răng để cắn vỏ ốc, dễ gây ê buốt răng, ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng.
  • Không nên ăn ốc cùng với một số thức ăn của ốc như: mộc nhĩ, đậu tằm, mướp, bắp, thịt bò… vì có thể gây tiêu chảy và dẫn đến ngộ độc.

Kết Luận:

Trên đây là những chia sẻ cũng như trả lời cho câu hỏi bà bầu ăn ốc được không?. Hy vọng với những thông tin nhỏ trên đây sẽ giúp bạn có thêm kiến thức về cách chăm sóc dinh dưỡng cho mẹ bầu. Đặc biệt nếu mẹ bầu. Ngoài ra, nếu bà bầu có tiền sử dị ứng với ốc, rối loạn tiêu hóa, mắc các bệnh về dạ dày, có vết thương hở trên cơ thể thì không nên ăn.

Xem thêm bài viết khác:

0/5 (0 Reviews)